Tenderizzatore di carne commerciale da 17 pollici con 54 lame 450W

SKU: 1005008317735044-17 inch 450 W-GERMANY
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Prezzo standard €326,30

Scopri un'ammorbiditura rapida e uniforme con il 17 Inch 54 Blades Commercial Meat Tenderizer LT-01. Alimentato da un motore commerciale ad alta potenza da 450W, questo dispositivo ammorbidisce la carne in modo rapido ed uniforme, supportando una capacità di produzione fino a 120 Kg/H. Costruito con un corpo in acciaio inossidabile pesante, resiste alla corrosione e ai lavaggi frequenti, offrendo prestazioni durature nelle cucine affollate. Le 54 lame in acciaio inossidabile creano una consistenza della carne più piena, mentre la spaziatura ottimizzata delle lame previene l'intasamento per un funzionamento fluido. Il suo funzionamento a quattro fasi, combinato con una trasmissione interna e una funzione di inversione, garantisce un uso sicuro e affidabile ogni volta. Gestisce una vasta gamma di carni—dalle costolette di agnello e il filetto di maiale ai petti di pollo, bistecche di manzo, filetti di pesce e petto d'anatra—rendendolo uno strumento essenziale per le cucine professionali.

Vantaggi & Consigli

  • Alta efficienza: fino a 120 Kg/H di produzione aiuta a ridurre i costi di manodopera e il tempo di marinatura nelle cucine affollate.
  • Ammorbiditura versatile: gestisce costolette di agnello, filetto di maiale, petto di pollo, bistecca di manzo, filetti di pesce e petto d'anatra con una lunghezza di ammorbiditura di 6-130mm e uno spessore compreso tra 3-22mm.
  • Sicuro e facile da usare: funzionamento a quattro fasi con una funzione di inversione supporta una manipolazione sicura e risultati rapidi e coerenti.

Specifiche del prodotto

  • Modello: LT-01
  • Marca:
  • Origine: Cina continentale
  • Materiale: Acciaio inossidabile pesante
  • Potenza: motore commerciale ad alta potenza da 450W
  • Capacità: Fino a 120 Kg/H
  • Lame: assemblaggio di lame in acciaio inossidabile di precisione da 54 pezzi
  • Lunghezza di ammorbiditura: 6-130 mm
  • Intervallo di spessore: 3-22 mm
  • Dimensioni del prodotto: 16.34" x 6.69" x 16.54" (415 x 170 x 420 mm)
  • Peso del prodotto: 43.6 lbs / 19.80 kg
  • Certificazione: CE
  • Numero di lame: 54

Il pacchetto include:

  • 1 x 17 Inch 54 Blades Commercial Meat Tenderizer LT-01

Avvertenze/Promemoria

  • Staccare la macchina prima della pulizia o della manutenzione.
  • Tenere le mani e gli strumenti lontani dalle lame durante il funzionamento.
  • Assicurarsi che i pezzi di carne rispettino la lunghezza e lo spessore di ammorbiditura specificati per prevenire intasamenti.

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