1100W Сувид погружной циркулятор с ЖК-дисплеем и сенсорным управлением
Познакомьтесь с точным приготовлением пищи с помощью погружного циркулятора Sous Vide мощностью 1100 Вт с ЖК-дисплеем от BALASHOV. Это компактное и мощное устройство обеспечивает результаты ресторанного качества на вашей кухне, циркулируя горячую воду и поддерживая точную температуру на протяжении всего процесса приготовления. Интуитивно понятный ЖК-дисплей с сенсорным управлением позволяет легко устанавливать температуру и время, чтобы вы могли сосредоточиться на своих ингредиентах и вкусах.
Разработанный для получения стабильных и вкусных результатов, этот sous vide cooker нагревает воду до точного диапазона и поддерживает её на стабильном уровне, сохраняя питательные вещества, соки и натуральные ароматы. Прочный корпус из пищевого поликарбоната и нержавеющей стали 304 выдерживает ежедневное использование, в то время как тихий мотор (<=50 дБ на расстоянии 50 см) позволяет вам готовить без отвлечений. С максимальной ёмкостью 25 л и адаптируемой глубиной погружения (65–144 мм) он подходит для всего, от одиночных порций до больших партий для приготовления еды.
Приготовление sous vide — это контроль. Готовя при постоянной низкой температуре, вы сохраняете влагу и ароматы, обеспечивая безопасное и равномерное приготовление пищи без постоянного наблюдения. Этот метод идеально подходит для размягчения белков, насыщения овощей вкусами и приготовления десертов с точными текстурами, сохраняя при этом питательные вещества.
Преимущества и советы
- Идеально для подготовки еды: установите целевую температуру и таймер, затем позвольте циркулятору поддерживать точную температуру для стабильных результатов.
- Сочные и ароматные результаты: готовьте в вакуумных пакетах, чтобы запереть соки, ароматы и питательные вещества для максимального вкуса.
- Полезные советы: правильно запечатывайте продукты, убедитесь, что вода покрывает диапазон глубины погружения, и начинайте с воды при целевой температуре для более быстрого нагрева.
Технические характеристики продукта
- Бренд / Модель: BALASHOV Sous Vide Cooker
- Мощность: 1100 Вт
- Напряжение: 110–220 В
- Диапазон температур: 25.0–92.5°C (77.0–198.5°F)
- Точность температуры: ±0.5°C
- Максимальная ёмкость: 25 л
- Глубина погружения: 65–144 мм
- Управление: ЖК-дисплей с сенсорным управлением и микрокомпьютерным контролем
- Скорость мотора: ≥2500 об/мин
- Шум мотора: ≤50 дБ (50 см от корпуса)
- Длина термопроби: 84 мм
- Материал: Пищевой поликарбонат / нержавеющая сталь 304
- Происхождение: материковый Китай
- Уведомление для покупателя: вилка EU 220-240 В или вилка US 100-130 В
В комплект входит:
- Sous Vide Cooker
Предупреждения / Напоминания
- Всегда следите за тем, чтобы уровень воды оставался выше минимальной глубины погружения, чтобы предотвратить работу устройства без воды.
- Используйте правильную вилку для региона (EU 220–240 В или US 100–130 В), как указано в уведомлении для покупателя.
- Держите устройство вне досягаемости детей и следуйте руководству пользователя для безопасной эксплуатации.
Обеспечивая качество и надежное обслуживание с 2002 года на intercyprus.com.
Пожалуйста, обратите внимание: Все электронные и механические устройства, аппараты и машины, продаваемые в страны ЕС, сертифицированы по стандарту CE и имеют двухлетнюю гарантию.