1100W Sous Vide Immersionscirkulator LCD Touch Display

Möt precisionslagning med 1100W Sous Vide Immersion Circulator LCD Touch Display från BALASHOV. Denna kompakta, kraftfulla enhet ger restaurangkvalitet till ditt kök genom att cirkulera varmt vatten och upprätthålla en exakt temperatur under tillagningen. Den intuitiva LCD-touchdisplayen gör det enkelt att ställa in temperatur och tid, så att du kan fokusera på dina ingredienser och smaker.

Designad för konsekventa, läckra resultat, värmer denna sous vide-kokare vattnet till ett exakt intervall och håller det stadigt, vilket bevarar näringsämnen, juicer och naturliga smaker. Den robusta livsmedelsklassade PC- och 304 rostfria stålkonstruktionen klarar av daglig användning, medan den tysta motorn (<=50dB vid 50 cm) låter dig laga mat utan distraktion. Med en maximal kapacitet på 25L och anpassningsbar nedsänkningsdjup (65–144 mm) passar den allt från enskilda portioner till generösa måltidsförberedelsebatcher.

Sous vide-lagning handlar om kontroll. Genom att laga mat vid en konstant, låg temperatur låser du in fukt och smaker samtidigt som du säkerställer att maten tillagas säkert och jämnt utan ständig övervakning. Denna metod är perfekt för att mörna proteiner, infusera smaker i grönsaker och förbereda desserter med precisa texturer, allt medan näringsämnen bevaras.

Fördelar & Tips

• Perfekt för måltidsförberedelse: ställ in måltemperaturen och timern, låt sedan cirkulatorn upprätthålla exakt värme för konsekventa resultat.
• Saftiga, smakrika resultat: laga i vakuumförseglade påsar för att fånga juicer, aromer och näringsämnen för maximal smak.
• Vänliga tips: försegla maten ordentligt, se till att vattnet täcker nedsänkningsdjupet och börja med vatten vid måltemperaturen för snabbare uppvärmning.

Produktspecifikationer

• Varumärke / Modell: BALASHOV Sous Vide-kokare
• Effekt: 1100W
• Spänning: 110–220V
• Temperaturintervall: 25.0–92.5°C (77.0–198.5°F)
• Temperaturnoggrannhet: ±0.5°C
• Maximal kapacitet: 25L
• Nedsänkningsdjup: 65–144 mm
• Kontroll: LCD-touchdisplay med mikrodatorkontroll
• Motorns hastighet: ≥2500 rpm
• Motorns ljudnivå: ≤50dB (50 cm från enheten)
• Termoprobes längd: 84 mm
• Material: Livsmedelsklassad PC / 304 rostfritt stål
• Ursprung: Fastlandskina
• Köparens meddelande: 220-240V EU-kontakt eller 100-130V US-kontakt

Paketet innehåller:

• Sous Vide-kokare

Varningar / Påminnelser

• Se alltid till att vattennivån förblir över det minimi nedsänkningsdjupet för att förhindra att enheten går torr.
• Använd rätt regionskontakt (EU 220–240V eller US 100–130V) som anges i köparens meddelande.
• Håll enheten utom räckhåll för barn och följ bruksanvisningen för säker användning.

Erbjuder kvalitet och pålitlig service sedan 2002 på intercyprus.com.